ひなた暮らしセレクション

しいたけ味噌

諸塚村の特産乾しいたけに、同村七ツ山地区自慢の無添加手造りみそ「七ツ山みそ」が合体。　乾しいたけのギュッと凝縮されたうま味と、麹の素朴な味わいが特徴で、ご飯にのせたり、キュウリや揚げ豆腐などと合わせても大変美味しくいただけます。

七ツ山婦人加工グループ：諸塚村の婦人加工グループの草分けである七ツ山婦人加工グループは、地区公民館の婦人部活動を母体に昭和五十八年設立。名物となった『七ツ山風味づけ』など、山菜を活かした加工品や手作りみそを中心に、約三十名の会員で商品の開発・加工に取り組んでいます。