みやざきの”ひなた”が詰まった商品をみなさまへ紹介致します!
夕陽の里で知られている五ヶ瀬町桑野内で椎茸栽培をしています。
»五ヶ瀬町 »佐藤椎茸園
佐藤さんの「塩っこ椎茸」は、自家栽培の椎茸をスライスし、独自の製法で佃煮にしたもの。袋から出してそのまま食べられる。おすすめは「炊き込みご飯」。お米3合に水をはり1袋を入れてかき回しスイッチオンその時、ちりめんじゃこ2つまみと、みじん切りの人参、油揚げ少々を混ぜ込んでみて!とっても美味しい炊き込みご飯が出来上がる。お茶漬け、炊き込みご飯、お酒のお供など色々なお料理に使える便利ものである。